I mit køleskab stod der en pakke dadler, som blev til overs i julen. Jeg har gået og små-spist lidt af dem, men der er altså ret mange i så...

Jeg er så småt igang med anden til Mortens aften på søndag. I år har jeg valgt at servere confiterede andelår . Igår gik jeg igang med en g...

Jeg har altid været ekstremt glad for nødder, kerner og frø. Ofte har jeg en skål med en af delene til at stå på sofabordet, og så bliver d...

Jeg elsker ost! Det er simpelthen noget af det lækreste, og kan anvendes på utallige måder. Parmesan er helt klart blandt favoritterne. Der...

Kammerjunkere har aldrig været en af mine favoritter. Jeg synes de er noget af det kedeligste der findes. Derfor har jeg altid spist andre ...

Jordskokken er en fantastisk lille knold. Smagen er let nøddeagtig, og ved tilberedning får den en sødlig, meget let bitter smag. Jeg tror,...

Jeg elsker kerner ! Når jeg bager brød er der stort set altid en eller anden form for kerner i. Salaten får et ekstra crunchy element, hvis...