Det er blevet tid til endnu en runde af Madbloggerudfordringen - En leg, som du kan læse lidt mere om på  www.madbloggerudfordringen.dk  Je...

Det er blevet tid for endnu en omgang af Madbloggerudfordringen  - En leg blandt madbloggere, hvor temaet skifter fra gang til gang. Vi ha...

Hestekød er ikke noget der kommer på ret mange danske middagsborde. Jeg forstår egentlig ikke hvorfor, for hest er billigt og lækkert. Lang...

Når man stopper med at spise stivelsesholdige fødevarer, skal der pludselig tænkes lidt mere kreativt, når aftensmaden skal planlægges. Vi ...

Indimellem skal der ryddes op i køleskabet. Jeg har det dårligt med at smide madvarer ud, bare fordi de er blevet til overs. Vi har alle et...

Når det sådan går hen og bliver efterår, hvor kulden, blæsten og regnen giver mig lyst til at gå i hi, får jeg en ustyrlig trang til simrem...

Wokmad er noget af det nemmeste og hurtigste man kan kokkerere. Da jeg skulle til jobsamtale i eftermiddags, var jeg klar over, at jeg førs...

Om sommeren, når vores drivhus bugner med grøntsager, spiser vi ofte farserede peberfrugter. Da jeg først begyndte at dyrke frugt og grønt ...

Denne salat laver jeg gerne, når jeg har en rest stegt kylling, men jeg er faktisk så glad for den, at jeg godt kan finde på at stege et ky...

Jeg holder meget af tærter. Det er super nemt at lave sådan en, og fyldet kan varieres ud i det uendelige. Jeg kan godt lide at lege lidt m...

En fyldt skinkekurv er super nem garniture, som passer godt til f.eks. en god steak. De er ikke svære at lave, og de kan laves på forhånd, ...