Det er efterhånden lidt over 3 år siden, at der sidst har været aktivitet her på bloggen. Ind imellem har jeg savnet det, men i bund og gru...

Det er for alvor blevet efterår, men hvis du er hurtig, kan du stadig nå at få nogle af sensommerens glæder puttet på glas, og gemt til de ...

Selv om sneen atter er væk fra lille Danmark, så er der stadig råkoldt udenfor. Med dagstemperaturer, der ikke sniger sig ret langt over 5 ...

Hvem kender ikke den orientalske risret fra Knorr? Den er et sikkert hit hos de fleste - både voksne og børn. Det er nemt at gribe en pakke...

Idag er første dag i efteråret, og det betyder at sæsonen for comfort-food er skudt igang. Når det regner og rusker, er det lækkert med de ...

Det er mit indtryk, at der ikke bliver lavet ret meget suppe rundt omkring i de danske hjem. Der bliver spist masser af suppe - Det må der ...

Ovenpå jul og nytår sidder der nok mange danskere rundt omkring, som trænger til at få nogle grøntsager på middagbordene - Sådan har jeg de...

I år har jeg gået på talentholdet på Silkeborg Tekniske Skole. Vi er et hold af tjener- og kokkeelever, som har et særligt engagement i vor...

I sidste uge var jeg på besøg hos Gartneriet Marienlyst - Et økologisk gartneri der ligger lidt udenfor Århus. De har specialiseret sig i a...

Der er blevet rigtig koldt udenfor. Det er ikke så længe siden, at vi gik ind i vinterhalvåret, og det var som om, at den dag valgte solen ...