Førhen var jeg typen der godt kunne stå tidligt op en lørdag morgen, for at bruge et par timer på at lave boller. Når man bliver forældre, ...

 Sæsonen for squash er på sit højeste, og hvis du har sådan en plante i haven, så ved du hvor svært det kan være at følge med til at få brug...

 Gennem tiden har jeg spist mange kager der er blevet betegnet som "brownie", og mange gange er jeg blevet skuffet. Alt for ofte e...

 Hvis ikke lige vi har nogen planer, så bruger jeg ofte søndagen på at få bagt brød til den kommende uge. Jeg bager som minimum to store rug...

 Min mor har alle dage lavet verdens bedste hindbærsnitter! Opskriften er fra da hun, for mange år siden, havde en bagerforretning i Thy. De...

 For noget tid siden så jeg, på samme dag, et par forskellige opslag på instagram med banankager, hvor man havde karamelliseret bananerne. D...

 Af en eller anden grund trender fastelavnsboller helt vildt i disse år. Hos nogle af de mere populære bagerier, står folk ligefrem i kø ud ...

 At putte tang i sit brød er ikke nogen dum idé! Umami-smagen fra tangen gør sig især rigtig fint sammen med den lette syrlighed der er i fu...

 Jeg er rigtigt glad for krydrede kager. En af mine yndlingskager er en lækker, krydret sirupslagkage med smørcreme . Skal det være en hel d...