Første gang jeg stiftede bekendtskab med æble-crumble var jeg solgt! Jeg var 19 år, og arbejdede i restauranten i en golfklub i Edinburgh, ...

For et par dage siden udskrev Ost & ko  en opskriftskonkurrence blandt danske madbloggere. Man skal finde på en opskrift indenfor et af...

Om vinteren er det ofte de tunge og lidt fede retter, der dominerer de danske middagsborde. Sådan er det også her i huset. Men jeg kan alts...

Det er ved at være noget tid siden, at den 5. runde af Madbloggerudfordringen  blev annonceret. Faktisk var 4 runde i fuld gang, da den 5. ...

Æbleflæsk er helt klart en af mine vinter-favoritter. Det er ikke noget vi har fået ofte i mit barndomshjem, men min mor lavede det et par ...

Idag har jeg høstet de første salatblade i køkkenhaven. Det skal selvfølgelig fejres med en ny salatopskrift, som jeg har brygget sammen ov...

Det ser ud til at foråret er kommet, og dermed er grillsæsonen skudt igang i rigtigt mange hjem. En salat der unægteligt hører sammen med g...